摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别是咖啡含量和其他辅助配料的比例不一样，还有水温的不一样也是影响不同咖啡的原因，下面详细说一下两种咖啡的比例组成和两种水温的不一样之处：

摩卡咖啡主要是由意式浓缩咖啡、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 ，它们四个的比例是：1:2:1:1。

拿铁咖啡主要是由意大利浓缩咖啡和牛奶做，它们的比例是：1：2

摩卡咖啡是将意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，这样才有最好的口感。

拿铁咖啡是底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

区别如下：

1、原料配方不同

摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡；

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，摩卡比拿铁多了一种巧克力酱和鲜奶油的成分。

2、味道口感不同

因为拿铁是咖啡+牛奶的混合，在口感上拿铁是带咖啡味的牛奶；

摩卡咖啡是咖啡+巧克力+牛奶的混合，在口感上摩卡咖啡味更浓，带着巧克力的香气。